Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2385

1 21 41 59 60 61 62 63 64 65 80
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009 Skalička, 170

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009

mlýn v krajině, Mapy.cz, 2009 Skalička, 170

mlýn v krajině, Mapy.cz, 2009

násypka, archív skanzenu v Rožnově, 1953 Skalička, 170

násypka, archív skanzenu v Rožnově, 1953

převody, archív skanzenu v Rožnově, 1953 Skalička, 170

převody, archív skanzenu v Rožnově, 1953

čelo moučnice, archív skanzenu v Rožnově, 1953 Skalička, 170

čelo moučnice, archív skanzenu v Rožnově, 1953

kresba, Konůpek, 1940 Skalička, 170

kresba, Konůpek, 1940

celkový pohled, neznámý, 1956 Skalička, 170

celkový pohled, neznámý, 1956

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009 Skalička, 170

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009

celkový pohled, neznámý, 1944 Skalička, 170

celkový pohled, neznámý, 1944

Hrabalovi, neznámý, 1973 Přemyslovice, 150

Hrabalovi, neznámý, 1973

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2008 Přemyslovice, 150

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2008

celkový pohled, neznámý, nedatováno Přemyslovice, 150

celkový pohled, neznámý, nedatováno

celkový pohled, neznámý, 1970 Přemyslovice, 150

celkový pohled, neznámý, 1970

schéma, Doubek Jan Přemyslovice, 150

schéma, Doubek Jan

celkový pohled, neznámý, nedatováno Přemyslovice, 150

celkový pohled, neznámý, nedatováno

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009 Přemyslovice, 150

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009

technologické schéma, Doubek Jan Přemyslovice, 150

technologické schéma, Doubek Jan

celkový pohled na mlýn Cvešprův - v pozadí Maršálkův, Zapletal Florián, 1932 Partutovice, 78

celkový pohled na mlýn Cvešprův - v pozadí Maršálkův, Zapletal Florián, 1932

mlýn s větrným kolem pohánějícím katr, neznámý, 1967 Partutovice, 78

mlýn s větrným kolem pohánějícím katr, neznámý, 1967

František Maršálek, neznámý, 1975 Partutovice, 78

František Maršálek, neznámý, 1975

vstup do mlýna, neznámý, asi 1967 Partutovice, 78

vstup do mlýna, neznámý, asi 1967

titulní list z dotazníku, Mlynářské ústředí, 1938 Partutovice, 78

titulní list z dotazníku, Mlynářské ústředí, 1938

historické foto, neznámý, nedatováno Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130

historické foto, neznámý, nedatováno

historické foto, neznámý, nedatováno Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130

historické foto, neznámý, nedatováno

celkový pohled, EU AV 33 46a-1, 1961 Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130

celkový pohled, EU AV 33 46a-1, 1961

celkový pohled, archív N 6366, 1977 Kunkovice, -

celkový pohled, archív N 6366, 1977

kříž perutí, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: větrné kolo Kunkovice, -

kříž perutí, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: větrné kolo

peruť, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: větrné kolo Kunkovice, -

peruť, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: větrné kolo

detail nové dveře, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: Dveře Kunkovice, -

detail nové dveře, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: Dveře

mlýnský kámen, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: mlecí kámen Kunkovice, -

mlýnský kámen, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: mlecí kámen

1 21 41 59 60 61 62 63 64 65 80