Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2349

1 13 14 15 16 17 18 19 21 40 60 79
větrné kolo, Mlýnek Karel, 4 2011 Třinec - Lyžbice, Růžová 376

větrné kolo, Mlýnek Karel, 4 2011

síta, Mlýnek Karel, 4 2011 Třinec - Lyžbice, Růžová 376

síta, Mlýnek Karel, 4 2011

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2008 Vyšní Lhoty, 90

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2008

umístění v krajině, Doubek Jan, 3 2008 Vyšní Lhoty, 90

umístění v krajině, Doubek Jan, 3 2008

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2008 Vyšní Lhoty, 90

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2008

větné kolo, Mlýnek Karel, 6 2013 Albrechtice, Pardubická 45

větné kolo, Mlýnek Karel, 6 2013

už historické foto stožáru s větrným kolem z r. 2008, Mlýnek Karel, 3 2008 Albrechtice, Pardubická 45

už historické foto stožáru s větrným kolem z r. 2008, Mlýnek Karel, 3 2008

celkový pohled na zaniklý mlýnek, Mlýnek Karel, 6 2013 Albrechtice, Pardubice 98

celkový pohled na zaniklý mlýnek, Mlýnek Karel, 6 2013

celkový pohled na zaniklý mlýnek, Mlýnek Karel, 5 2008 Albrechtice, Pardubice 98

celkový pohled na zaniklý mlýnek, Mlýnek Karel, 5 2008

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Albrechtice, Lesní 139

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

Větný mlýnek z vnějšu zachovalý. O vnitřním vybavení nemáme zprávy., Mlýnek Karel, 2 2008 Albrechtice, Lesní 139

Větný mlýnek z vnějšu zachovalý. O vnitřním vybavení nemáme zprávy., Mlýnek Karel, 2 2008

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Albrechtice, Chotěbuzská 178

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Albrechtice, Chotěbuzská 178

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

celkový pohled, Mlýnek Karel, 5 2008 Albrechtice, Chotěbuzská 178

celkový pohled, Mlýnek Karel, 5 2008

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Český Těšín - Koňákov, Hradišťská 37

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

Nejstarší větrný mlýnek, Doubek Jan, 2 2011 Český Těšín - Koňákov, Hradišťská 37

Nejstarší větrný mlýnek, Doubek Jan, 2 2011

mlýnek přilepený k domu, Doubek Jan, 4 2004 Dětmarovice, 464

mlýnek přilepený k domu, Doubek Jan, 4 2004

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Český Těšín - Koňákov, Hradišťská 37

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 4 2004 Dětmarovice, 464

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 4 2004

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Český Těšín - Koňákov, Hradišťská 37

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

větrná turbína, Doubek Jan, 2 2011 Český Těšín - Koňákov, Hradišťská 37

větrná turbína, Doubek Jan, 2 2011

větrná turbína, Doubek Jan, 4 2004 Dětmarovice, 464

větrná turbína, Doubek Jan, 4 2004

replika větrného mlýnku, Mlýnek Karel, 7 2014 Dětmarovice, u 1071

replika větrného mlýnku, Mlýnek Karel, 7 2014

renovovaná větrná turbína, Mlýnek Karel, 2013 Dětmarovice, u 1071

renovovaná větrná turbína, Mlýnek Karel, 2013

renovoaný stožár s turbínou, Mlýnek Karel, 2013 Dětmarovice, u 1071

renovoaný stožár s turbínou, Mlýnek Karel, 2013

stožár mlýnku na původním místě, Doubek Jan, 4 2009 Dětmarovice, u 1071

stožár mlýnku na původním místě, Doubek Jan, 4 2009

Nový mlýnek, Doubek Jan, 2 2013 Dětmarovice, naproti č. 571

Nový mlýnek, Doubek Jan, 2 2013

pohled do nového mlýnku, Doubek Jan, 2 2013 Dětmarovice, naproti č. 571

pohled do nového mlýnku, Doubek Jan, 2 2013

informační tabule u mlýnku, Doubek Jan, 2 2013 Dětmarovice, naproti č. 571

informační tabule u mlýnku, Doubek Jan, 2 2013

větrná turbína na novém mlýnku, Doubek Jan, 2 2013 Dětmarovice, naproti č. 571

větrná turbína na novém mlýnku, Doubek Jan, 2 2013

1 13 14 15 16 17 18 19 21 40 60 79