Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otupí se oba válce stejně?
Zobrazit odpověď
Ne. rychloběžný se otupí dříve.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Aperçu des broyeurs, broyeurs et pompes en République tchèque
»
Databáze obrázků
Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel
Titulek:
Datum pořízení:
Autor:
Typ stavby:
-- Select --
Německý
Holandský
Mlýnek s turbínou
Větrné čerpadlo
Neznámý
Typ obr.:
-- Select --
Základní obrázky
Historické mapy
Plány - stavební a konstrukční
Obrazy
Historické fotografie a pohlednice
Listinné dokumenty, korespondence
Současné fotografie - exteriér
Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků
Současné fotografie - interiér
Současné fotografie - interiér - detaily stavebních prvků
Současné fotografie - objekt v krajině
Současné fotografie - technologické vybavení
Ostatní
Počet obrázků v databázi: 2385
«
1
…
8
9
10
11
12
13
14
…
21
…
41
…
60
…
80
»
Bruzovice, u 232
větrný mlýnek s turbínou, Doubek Jan, 9 2016
Kořenov, Horní Polubný 354
větrný mlýn, Špůrová H., 2013
Bruzovice, u 232
interier renovovaného mlýna, Doubek Jan, 9 2016
Kořenov, Horní Polubný 354
pohled zvrchu, Doubek Jan, 2010
Litultovice, Choltice -
větrný mlýn, Doubek Jan, 9 2016
Litultovice, Choltice -
peruť, Doubek Jan, 9 2016
Litultovice, Choltice -
tabulka na mlýně, Doubek Jan, 9 2016
Litultovice, Choltice -
vrátek na otáčení mlýna, Doubek Jan, 9 2016
Litultovice, Choltice -
základna mlýna, otec, apoštolové, sedlo, bába a dědek, Doubek Jan, 9 2016
Litultovice, Choltice -
moučnice s rukávem, Doubek Jan, 9 2016
Litultovice, Choltice -
prosévací pytlík v moučnici, Doubek Jan, 2007
Brušperk, Dráhy č. ev. 9
větrný mlýn, Doubek Jan, 9 2016
Bařice-Velké Těšany, 39
zásadní oprava, Doubek Jan, 9 2016
Bařice-Velké Těšany, 39
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2011
Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28
celkový pohled, Doubek Jan, 2014
Bařice-Velké Těšany, 39
letecký pohled, Doubek Jan, 2009
Bařice-Velké Těšany, 39
zásadní oprava, Doubek Jan, 9 2016
Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28
celkový pohled, Doubek Jan, 2016
Litultovice, Choltice -
Mlecí složení a paleční kolo, Doubek Jan, 9 2016
Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28
oprava mlýna, Doubek Jan, 9 2016
Řepiště, Selská u 519
informační tabule, Doubek Jan, 9 2016
Litultovice, Choltice -
paleční kolo a val, Doubek Jan, 9 2016
Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28
oprava mlýna, Doubek Jan, 9 2016
Buchlovice,
jeden ze dvou mlýnů, neznámý, neznámo
Buchlovice,
jeden z mlýnů v Buchlovicích, neznámý, 1900
Buchlovice,
korepondence, asi 1906
Václavovice, Vratimovská u č.p. 617
Slavnostní otevření mlýnku, Pustková, 5. 5. 2014
Václavovice, Vratimovská u č.p. 617
mlýnské složení, Doubek Jan, 9 2016
Buchlovice,
foto mladšího z mlýnů, neznámý, asi 1900
Buchlovice,
Žádost o zrušení nemovitosti, Gerža Josef, 1905
«
1
…
8
9
10
11
12
13
14
…
21
…
41
…
60
…
80
»