Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

265 - 30 =235 obrátek v min.