Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hradištko - Pikovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHradištko - Pikovice
Pobřežní 22
252 09
OkresPraha-západ
Hradištko pod Medníkem
GPS49° 52' 31.0''
14° 25' 16.8''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
650 m JZ od ž. st. Petrov u Prahy, u levobřežního kanálu (náhonu) Sázavy
Zaniklý
Větrný mlýn Hradištko - Pikovice

zaniklý objekt na soukromém pozemku, rotor byl typu Eclipse


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické mapy