Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?
Zobrazit odpověď
Rotace kamenů.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Škrbeňská 1396
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 65
Šenov u Ostravy
GPS49° 46' 36.1''
18° 24' 12.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
2,2 km JVV od kostela
Nepřístupný
1925
Větrný mlýn Šenov

U objektu větrného mlýnku (ve kterém už ale není technologie) se dochovala větrná turbína na příhradovém stožáku. Objekt má rozměry 4 x 3 m, větrná turbína má 18 lopatek a průměr 3,5 m. Natáčela se pomocí šnekového převodu. Na střeše opraveného objektu mlýnku je lepenka.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Kovová
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pomocí šneku)
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení