Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 9 10 11 12 13 14 15 26 39 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Březovice
50° 28' 49.1''
14° 44' 13.3''
Mladá Boleslav Březovice pod Bezdězem asi 1850
351m
Holandský
Zaniklý
Práskačka
90
50° 10' 26.2''
15° 44' 41.7''
Hradec Králové Praskačka 1787
230m
Německý
Zaniklý
Buchlovice
49° 5' 12.3''
17° 21' 9.6''
Uherské Hradiště Buchlovice 1789
290m
Německý
Zaniklý
Buchlovice
49° 5' 11.8''
17° 21' 11.0''
Uherské Hradiště Buchlovice 1789
290m
Německý
Zaniklý
Sobotka
Bořenovy
50° 28' 23.0''
15° 11' 39.5''
Jičín Sobotka 1824
375m
Holandský
Zaniklý
Hlubočany
75
49° 13' 31.3''
16° 59' 21.9''
Vyškov Hlubočany před 1826
308m
Holandský
Zaniklý
Bruzovice
106
49° 42' 5.6''
18° 24' 22.4''
Frýdek-Místek Bruzovice po 1900
330m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
Dobratice
Bukovice 178
49° 39' 26.8''
18° 28' 21.3''
Frýdek-Místek Dobratice po 1900
370m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
Dobratice
Bukovice 188
49° 39' 50.6''
18° 28' 5.7''
Frýdek-Místek Dobratice po 1900
350m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
Dobratice
Bukovice u 203
49° 39' 12.6''
18° 28' 42.4''
Frýdek-Místek Dobratice po 1900
405m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
1 9 10 11 12 13 14 15 26 39 51