Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice:
Pšenice váží 76 - 82 kg hekr.,
žito váží 65 - 72 kg hekt.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýn byl postaven v roce 1840 mlynářem Matuškou. Mlýn je válcový, má průměr 9,5 m a výšku 12 m. Od roku 1925 již jen šrotoval, až do doby po druhé světové válce. Poslední mlynář v něm bydlel až do roku 1964, kdy mlýn prodal a odstěhoval se. Nový majitel kupuje mlýn již bez technického vybavení. Po roce 1965 byla stavba mlýna opravena, střecha protnuta dvěma komíny a uvnitř přizpůsobena k rekreačnímu využití. V roce 2002 mění mlýn majitele, který provedl kompletní obnovu tělesa mlýna. Připravuje se i k osazení mlýna perutěmi, které by z něho vytvořily opět výraznou krajinou dominantu.