Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Plzeň | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaPlzeň
Nad ZOO 888/31
306 32
OkresPlzeň-město
Plzeň
GPS49° 45' 29.3''
13° 21' 0.3''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
2,4 km SZ od centra města, 25 m od SZ cípu oplocení ZOO, asi 20 m jižně od vily Tereza
Zaniklý
po 1900
Větrný mlýn Plzeň

Větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse na příhradovém stožáru, pravděpodobně výrobek firmy KUNZ Hranice. Zjištěno na dobové čb pohlednici/kresbě. Identifikace lokality Západočeské muzeum v Plzni, Vlastivědný ústav, redakce časopisu NaCestu.
Nepřístupné, na soukromém pozemku u vily, původně letohrádku Tereza, projekt z r. 1899. Instalace čerpadla mohla být pravděpodobně iniciována větrným čerpadlem vystaveným v Plzni na Výstavě umění kuchařského a hostinství v červenci 1904.


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Ostatní