Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?
Zobrazit odpověď
Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Chotýšany | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaChotýšany

257 28
OkresBenešov
P 250
Chotýšany
GPS49° 45' 12.8''
14° 49' 44.4''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde mezi Chotýšany a Bílkovicemi
Zaniklý
před 1842
Větrný mlýn Chotýšany

Pokorný: O tomto větrném mlýně je známi, že v r. 1842 byl v provozu na statcích Chotýšany a Bílkovice. Semlel 400 měřic obilí ročně. Přesnější polohu tohoto mlýna se nepodařilo zjistit.
Na žádném z vojenských mapování se nevyskytuje.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení