Jak skladujeme obilí?
Zobrazit odpověď
V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Ke Statku 218
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 67
Šenov u Ostravy
GPS49° 47' 10.2''
18° 21' 30.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
800 m ZZS od kostela
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Šenov

Z větrného mlýnku zůstala už jen bouda. Nic jiného se nedochovalo. Mlecí zařízení snad odkoupilo nějaké muzeum. Nevíme ale které.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Informace zpracované a platné k 07pm30Europe/Prague.f2017Fri, 07 Apr 2017 22:14:24 +020004pm30.
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice

    Současné fotografie - objekt v krajině