Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vážany | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaVážany
105
682 01
OkresVyškov
Burian 604
Vážany u Vyškova
GPS49° 14' 45.9''
17° 3' 10.1''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
SV okraj obce
Zaniklý
před 1872
Větrný mlýn Vážany

VÁŽANY, o. Vyškov. Větrný mlýn beraní u čp. 105, u sv. okraje obce, trať Prostřední újezdy nad pazdernou, pč. 32. Existoval před r. 1872. Státní památkový ústav v Brně vydal r. 1955 souhlas se zrušením, přičemž hřídele a patečního kola mělo být užito na jiném objektu. Maj.: ?, Václav Pařízek, Mariana,
1876 i Josef Pekařík, Rosalie, 1895 Josef Pekařík, 1922 Anna Pekaříkové, 1925 Jakub Pekařík, Anděla.
Spec. mapa Austerlitz 9-XVI, 1880. — Papežlk, Vyškov, kraj, mapa,, 1945. — Středisko geodé- sie Vyškov, kat. mapa Vážany, 1872. — Okr. soud Vyškov, pozemk. kniha Vážany II a, 311. —
KSPPOP Brno, 1518/44, 1807/44. 2427/55; fotoarch. 28. 032-28. 035. Burian. Sborník SLUKO 1951—53, 163; ČE 1958, 313.


Německý
Technologické vybavení
Typ Název Místo vydání/uložení Specifikace Poznámky
Literatura Václav Burian, Větrné mlýny na Moravě a ve Slezsku, Olomouc 1965 Olomouc 1965
Autor: Václav Burian,
Rok vydání: 1965
Burian: Spec. mapa Austerlitz 9-XVI, 1880. — Papežlk, Vyškov, kraj, mapa,, 1945. — Středisko geodé- sie Vyškov, kat. mapa Vážany, 1872. — Okr. soud Vyškov, pozemk. kniha Vážany II a, 311. —
KSPPOP Brno, 1518/44, 1807/44. 2427/55; fotoarch. 28. 032-28. 035. Burian. Sborník SLUKO 1951—53, 163; ČE 1958, 313.

Historické fotografie a pohlednice