Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 2 3 4 5 6 7 14 26 39 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Spálov
mlýn Šustků -
49° 41' 58.6''
17° 42' 49.2''
Nový Jičín Spálov asi 1845
574m
Německý
Nepřístupný
Spálov
mlýn Kalfařů -
49° 41' 50.0''
17° 42' 46.6''
Nový Jičín Spálov asi 1860
572m
Německý
Nepřístupný
Spálov
mlýn Kleverův 82
49° 42' 10.7''
17° 42' 50.9''
Nový Jičín Spálov po 1900
570m
Německý
Nepřístupný
Spálov
mlýn Balerů -
49° 42' 0.9''
17° 43' 27.6''
Nový Jičín Spálov 1929
556m
Holandský
Přístupný po domluvě
Jindřichovice pod Smrkem
12
50° 57' 42.0''
15° 13' 55.7''
Liberec Jindřichovice pod Smrkem 1930/2002
394m
Mlýnek s turbínou
Muzeum s průvodcem
Václavovice
Vratimovská u č.p. 617
49° 45' 16.2''
18° 22' 30.6''
Ostrava-město Václavovice u Frýdku-Místku 1915/2013
258m
Mlýnek s turbínou
Přístupný po domluvě
Bruzovice
u 232
49° 43' 6.9''
18° 24' 15.2''
Frýdek-Místek Bruzovice 2013
319m
Mlýnek s turbínou
Přístupný po domluvě
Šenov
Kostelní 128
49° 47' 0.6''
18° 22' 9.5''
Ostrava-město Šenov u Ostravy 1922/2013
237m
Mlýnek s turbínou
Přístupný po domluvě
Řepiště
Selská u 519
49° 44' 3.9''
18° 19' 15.6''
Frýdek-Místek Řepiště asi ?/2014
311m
Mlýnek s turbínou
Přístupný po domluvě
Šenov
V Úvozu 37
49° 47' 1.9''
18° 23' 56.6''
Ostrava-město Šenov u Ostravy po 1900
231m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
1 2 3 4 5 6 7 14 26 39 51