Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Skřípov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaSkřípov

798 52
OkresProstějov
B 489
Skřípov
GPS49° 35' 12.7''
16° 48' 23.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
900 m SZ od OU
Zaniklý
před 1785
před 1834
Větrný mlýn Skřípov

Burian: Větrný mlýn beraní sz. od obce, trať Windmühl. Doložen roku 1785.
Okresní soud Olomouc, pobočka Konice, kat. mapa Skřípov, 1899, 1942.- Bösl, Die Sprachinsel, 149.- Stoklas, Ročenka muzea v Litovli 1930, 30; ČVSMO 1931, 157.- Burian, ČE 1958, 90.
--------
na indikační skice z roku 1834 již mlýn není. Na mapě 2. voj. mapování je zachovaný název trati. Windmuhl.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy