Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Jak dopravujeme obilí z dolejší části do části hořejší?
Zobrazit odpověď
Výtahem.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný.
Dokladem o zděném větrném mlýně ve velkém areálu kláštera v Kuksu je vyobrazení zmíněného kláštera v památném popise Čech z počátku 18. století (885). Větrný mlýn je zobrazen u středu zadní zdi klášterní zahrady. V katastrální mapě z první poloviny 19. století zobrazení mlýna již nenacházíme (886).
(885) M. Vogt, Das jetztlebende Königreich Böhmen in einer historisch und geographischen Beschreibung vorgestellt wie solches sowohl an Städten, Clöstern, Schlössern, Herrschaften und heilsamen Gesundbrunnen etc. anjetzo zu sehen ist nebst einer kurzen Lebensbeschreibung aller böhmischen Herzoge und Könige biss auf jetz regierende Römische kaiserliche Majestät Carolus IV, Frankfurt und Leipzig 1712 (Knihovna Národního musea v Praze 41 D 1 a).
(886) GÚ-ÚAGK, SK, císařský otisk i.č. 7222, Stangendorf (Stanovice) mit Kukus- Kukuz, 1841.- Výnosem ministerstva financí z 21.8. 1882 č. 75229/2244 byla osada Kuks vyčleněna z katastrálního území Stanovice jako samostatná katastrální obec.