Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.

Francouzský, umělý a pískovcový.

Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.