Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 2 3 4 5 6 7 8 14 26 39 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Kuželov
156
48° 51' 9.7''
17° 29' 45.0''
Hodonín Kuželov 1842
381m
Holandský
Muzeum s průvodcem
Ruprechtov
213
49° 19' 57.5''
16° 50' 52.9''
Vyškov Ruprechtov 1873
530m
Holandský
Muzeum s průvodcem
Jalubí
-
49° 7' 27.8''
17° 25' 51.6''
Uherské Hradiště Jalubí 2011
259m
Holandský
Přístupný po domluvě
Rožnov pod Radhoštěm
-
49° 27' 35.5''
18° 9' 21.3''
Vsetín Rožnov pod Radhoštěm asi 2000
420m
Německý
Muzeum s průvodcem
Žeranovice
75
49° 17' 38.6''
17° 35' 32.7''
Kroměříž Žeranovice 1790
244m
Německý
Volně přístupný
Kroměříž
Těšnovice, samota Hertlov 63
49° 15' 59.5''
17° 25' 19.9''
Kroměříž Těšnovice asi 1441
228m
Holandský
Nepřístupný
Rymice
u č. p. 62
49° 20' 38.7''
17° 31' 58.4''
Kroměříž Rymice 1975
210m
Německý
Muzeum s průvodcem
Kunkovice
-
49° 11' 2.3''
17° 10' 18.1''
Kroměříž Kunkovice u Litenčic 1873
331m
Holandský
Nepřístupný
Třebíč
Dvorského 35
49° 12' 41.7''
15° 52' 2.6''
Třebíč Třebíč 1836
444m
Holandský
Muzeum s průvodcem
Budišov
Věterák na Zrádném kopci -
49° 16' 47.4''
16° 0' 37.1''
Třebíč Budišov 1838
491m
Holandský
Nepřístupný
1 2 3 4 5 6 7 8 14 26 39 51