Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.

Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.