Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.

290 - 30 = 260 obrátek za min.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.