Deštěm během sklizně.

Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.

Šrotová stolice.

Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.