Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Rumburk | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaRumburk
Dolní Křečany ul. Šluknovská
408 01
OkresDěčín
P 240
Dolní Křečany
GPS50° 57' 54.8''
14° 31' 50.9''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
2,2 km SZ od zámku Rumburk
Zaniklý
před 1840
asi 1850
Větrný mlýn Rumburk

Větrný mlýn byl součástí rozsáhlejší budovy na trati Vorwerk. V roce 1845 je uváděn jako majitel Josef Herbich č.p. 61. na mapě 1850 Českého království ale není.
Pokorný:
J. G. Sommer zaznamenal (414) na fideikomisárním panství Rumburském 3 větrné mlýny. Jeden v osadě Podluží (něm. Vorwerk) asi půl hodiny cesty SZ od Rumburka (LOKAL. 240), druhý v předměstí Rumburku, tehdy zvaném Neusorge (LOKAL. 229) a třetí asi půl hodiny V od Rumburka v místě, tehdy zvaném Nieder Leitersdorf (LOKAL. 241). Poslední z uvedených lokalit po hraničních úpravách z poloviny 19. století leží dnes za hranicemi našeho státu.
Prve zmíněný větrný mlýn (LOKAL. 240) byl zděný a – soudíme-li podle katastrální mapy (415) ze 40. let 20. století – tvořil část rozsáhlejší budovy v trati Vorwerk při státní silnici směřující od SZ do Rumburka. Budova větrného mlýna byla tehdy označena jako stavební parcela č. 260 na pozemkové parcele č. 871. Asi 300m dělilo tuto lokalitu od severního cípu Velkého rybníka (Gross Teich). Duplikát protokolu stavebních parcel (416) roku 1845 uvádí jako majitele mlýna Josefa Herbicha čp. 61 resp.61a.
(414) J. G. Sommer, Das Königreich Böhmen, Leitmeritzer Kreis, Prag 1833, 281.
(415) GÚ–ÚAGK, SK, císařský otisk 1317/2 (dříve 1277), č.83, Nieder Ehrenberg, list5,1843.
(416) SÚA, SK, Duplikát, Bau-Parzellen-Protocol der Gemeinde Ehrenberg Nieder.


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Herbich Josef
Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické mapy