Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bořetice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBořetice

691 08
OkresBřeclav
Č 2
Bořetice u Hustopečí
GPS48° 55' 3.7''
16° 51' 37.2''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Objekt s částí technologie
600 m SV od OÚ
Volně přístupný
Větrný mlýn Bořetice

Poznámka k větrnému čerpadlu u obce Bořetice.
Větrné čerpadlo bylo v devadesátých letech dvacátého století osazeno větrným kolem. Po krátké době silný vítr kolo úplně zničil. Místní kovodílna „Manex“ vyrobila větrné kolo nové a zablokovala ho tak, aby se netočilo.
Na úpravě vzhledu větrného čerpadla se podílel bořetický starosta Stanislav Petrásek za spolupráce Jiřího Jaroše. Po skončení funkce starosty si Petrásek odnesl všechny fotky a plány domů, s tím, že je to jeho majetek a nechce jej nikomu půjčit.
autor: Stanislav Prát


Zřícenina
Větrné čerpadlo
Kovová
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Současné fotografie - objekt v krajině

    Současné fotografie - exteriér

    Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků