Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dolní Bousov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaDolní Bousov

294 04
OkresMladá Boleslav
P 152
Dolní Bousov
GPS50° 26' 2.5''
15° 6' 39.5''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
1 km JZ od obce
Zaniklý
před 1842
Větrný mlýn Dolní Bousov

Pokorný:
Na někdejší větrný mlýn neznámé konstrukce ukazuje název polní trati U větrníka v západním cípu katastrálního území Bousov, při hranici s katastrálním územím Rohatska, na JZ od Dolního Bousova. Nacházíme jej na katastrální mapě Dolního Bousova podle stavu roku 1842 (157). V pozdějších katastrálních mapách čteme tento název jak na katastrální mapě Dolního Bousova (158), tak na katastrální mapě Rohatska (159). Uvedený název polní trati nemůže se vztahovat na zděný větrný mlýn (LOKAL. 91) na katastrálním území Rohatska, neboť zmíněný pomístní název se vyskytuje již na mapě z roku 1842, kdežto větrný mlýn (zděný) byl vystavěn později (160). Polní trať U větrníka leží v nadmořské výšce cca 235m (161).
(157) SÚA, IS, Boleslavsko, 18, stav roku 1842, list 4 a 6.
(158) GÚ – ÚAGK, katastrální mapa i.č. 1257, stav roku 1878, list 6 (Dolní Bousov); tamtéž i.č. 1257, Sobotka, stav roku 1910, list 6; tamtéž i.č. 1257, Sobotka, stav roku 1921, list 6.
(159) GÚ – ÚAGK, katastrální mapa i.č. 6499, Rohatsko, stav roku 1910, list 4.
(160) Ovšem není vyloučeno, že zmíněný starý větrný mlýn stál na katastrálním území Rohatska. Ve srovnání se stavem roku 1842 došlo v těchto místech i ke změně katastrálních hranic (zpráva MNV v Dolním Bousově z 11.8. 1970, zn. 1095/zem.70; GÚ – ČSAV, VM- Č).
(161) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Sobotka 5-5, 1953.


Neznámý
Technologické vybavení