Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice:
Pšenice váží 76 - 82 kg hekr.,
žito váží 65 - 72 kg hekt.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Na plochém návrší nad městem postavil větrný mlýn holandského typu okolo roku 1830 mlynář Lysek. Mlel na něm asi třicet let než ho v roce 1860 prodal Janu Lednickému. Na jednom z trámů je sice letopočet 1782, ale jde zřejmě o trám použitý z jiného staršího mlýna. Mírně kuželový mlýn o průměru 7,9 m a celkové výšce 11,7 m pracoval na vítr až do roku 1940, kdy mlynář Viktor Lednický přestavěl zařízení mlýna na elektrický pohon a opatřil jej novou válcovou stolicí. Tím zmizelo charakteristické větrné kolo. Po opravě začal mlít na podzim roku 1941, tedy těsně před tím než byly mlýny uzavřeny. Mlynář zákazu nedbal a načerno mlel dál. Navíc se zapojil do práce odbojové skupiny Mafie. V roce 1944 ho konfident udal, gestapo ho zatklo a popravilo.
Na mlýně ještě nějakou dobu mlel stárek. Manželka popraveného mlynáře byla však nucena z finančních důvodů mlýn prodat. V dalších letech došlo k rekonstrukci, která necitlivě změnila střechu, profil mlýna i fasádu. Do zdi jsou např. vyražena trojitá plechová vrata. Často mlýn sloužil jako sklad. Před mlýnem leží kameny ze dvou složení o průměrech 1,26 a 1,35 m.
Současný majitel z Ostravy přebudoval mlýn na rekreační objekt. Má zájem pod odborným vedením odstranit některé nevhodné vnější i vnitřní úpravy předchozích majitelů, např. lepenkovou střechu nahradit původním šindelem, zrušit plechová vrata. Objekt mlýna stojí osamocen na návrší nad městem a tvoří při příjezdu ze severu krásnou krajinnou dominantu.
Zcela přestavěn – bez historické hodnoty
Holandský
Zděná - kamenná
Zcela bez technologie aj.
Technologické vybavení
Základní obrázky
Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků