Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?
Zobrazit odpověď
Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Střílky | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaStřílky
Hradská 278
768 04
OkresKroměříž
B 533
Střílky
GPS49° 8' 31.4''
17° 13' 15.2''
Mapová značkaHolandský / Ruiny objektu, zbytky stěn
500 m SV od středu obce
-
Nepřístupný
asi 1750
1963 - shořel
Větrný mlýn Střílky

V padesátých letech 18. století byl na západ od obce postaven mlýn holandského typu. Válcová stavba z lomového kamene o průměru šest metrů měla kuželovou střechu krytou šindelem. Mlýn fungoval do roku 1912, kdy na pokyn hraběte Brechtolda mlynář technické zařízení i perutě demontoval a odvezl na velkostatek Buchlovice. Objekt mlýna si upravil k trvalému bydlení. V roce 1950 byla opravena šindelová střecha. O třináct let později budova kompletně vyhořela a již nebyla obnovena. V soukromé zahradě se dnes nacházejí jen zbytky obvodových zdí.


Zřícenina
Holandský
Zděná - kamenná
Exteriér
  • Kamenické prvky
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice