Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Co poskytuje mlynář svému učni?
Zobrazit odpověď
Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Bludovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Bludovice
Prostřední Bludovice 435
739 37
OkresKarviná
mlýnek 15
Prostřední Bludovice
GPS49° 45' 3.1''
18° 26' 50.1''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Zaniklý objekt, památník
700 m V obce H. Bludovice
Zaniklý
po 1900
asi 2012 - rozebrán
Větrný mlýn Horní Bludovice

Větrný mlýnek zanikl okolo roku 2012. v roce 2011 tam stála objekt bez větrné turbíny.


Neexistuje
Mlýnek s turbínou
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice