Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Jak musí státi železí a kypřice?
Zobrazit odpověď
Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Holice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHolice
Pardubická ul.
534 01
OkresPardubice
P - 29
Holice v Čechách
GPS50° 4' 4.4''
15° 58' 43.4''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
500 m JZJ od kostela sv. Martina
Zaniklý
před 1834
po 1880
Větrný mlýn Holice

Pokorný tento mlýn nezná.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy