Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaké mlýny máme? (co melou?)
Zobrazit odpověď
Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

02.04.2024 / Dny otevřených větrných mlýnů

Vážení přátelé větrných mlýnů.
Pro letošní rok se připravují dvě celostátní akce zaměřené na propagaci tohoto druhu technické památky.


První bude DEN OTEVŘENÝCH MLÝNŮ dne 11. května 2024. Akce je společná pro větrné i vodní mlýny v ČR a je pořádána k 908 výročí vzniku mlynářského znaku v roce 1116.


V rámci druhé akce DEN VĚTRNÉ ENERGETIKY, konaný dne 15. června 2024 se chceme připojit k aktivitě pořádané Komorou obnovitelných zdrojů energie.
Naší snahou je upozornit veřejnost na tento druh technické památky a upozornit je na to, že jde o jeden z prvních technických vynálezů člověka v dějinách. A využití větru bylo jednou z pouze tří možností (voda, vítr, zvíře) jak si usnadnit práci.


K oběma akcím budeme postupně, zde v novinkách, zveřejňovat další informace, tj. kam všude se můžete v dané dny podívat, kde na Vás majitele čekají.

Jan Doubek