Vodní, parní, motorový a větrný.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.

Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.