Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?

Zobrazit odpověď

Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.

Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?

Zobrazit odpověď

Ano.

Co bývá při hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.

Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Čím povstává klíčení dozrálého obilí?

Zobrazit odpověď

Deštěm během sklizně.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

14.08.2016 / Oprava větrného mlýna ve Velkých Těšanech

Na větrném mlýně ve Velkých Těšanech (Národní kulturní památka) začala tento měsíc rozsáhlá obnova objektu rozplánovaná do tří let. Náklady jsou odhadnuty 1,9 mil. Kč.