Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Overview of mills, grinders and pumps in the Czech Republic
»
Databáze obrázků
Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel
Titulek:
Datum pořízení:
Autor:
Typ stavby:
-- Select --
Německý
Holandský
Mlýnek s turbínou
Větrné čerpadlo
Neznámý
Typ obr.:
-- Select --
Základní obrázky
Historické mapy
Plány - stavební a konstrukční
Obrazy
Historické fotografie a pohlednice
Listinné dokumenty, korespondence
Současné fotografie - exteriér
Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků
Současné fotografie - interiér
Současné fotografie - interiér - detaily stavebních prvků
Současné fotografie - objekt v krajině
Současné fotografie - technologické vybavení
Ostatní
Počet obrázků v databázi: 2350
«
1
…
21
…
30
31
32
33
34
35
36
…
40
…
60
…
79
»
Město Libavá, 9. Května -
expozice, Doubek Jan, 3 2017
Město Libavá, 9. Května -
paleční kolo, Doubek Jan, 3 2017
Město Libavá, 9. Května -
expozice, Doubek Jan, 3 2017
Město Libavá, 9. Května -
expozice a hřídelí, Doubek Jan, 3 2017
Partutovice, 78
krupník, Doubek Jan, 2010
Město Libavá, 9. Května -
kolečka pod otáčivou střechou, Doubek Jan, 3 2017
Partutovice, 78
šalanda, Doubek Jan, 2010
Rymice, u č. p. 62
pohled zezadu, Doubek Jan, 2012
Partutovice, 78
drak brzdy, Doubek Jan, 2010
Partutovice, 78
pohon moučnice, Doubek Jan, 2010
Rymice, u č. p. 62
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2010
Rymice, u č. p. 62
fukar ruční, Doubek Jan, 2010
Rymice, u č. p. 62
pohon moučnice, Doubek Jan, 2012
Partutovice, 78
základ mlýna, Doubek Jan, 2010
Rymice, u č. p. 62
základ mlýna, Doubek Jan, 2012
Rymice, u č. p. 62
moučná truhla s žebrem, Doubek Jan, 2012
Rymice, u č. p. 62
základový kříž, Doubek Jan, 2012
Rymice, u č. p. 62
žejbro a mírky, Doubek Jan, 2012
Rymice, u č. p. 62
drak od brzdy, Doubek Jan, 2012
Rymice, u č. p. 62
mlecí podlaha, Doubek Jan, 2012
Partutovice, 78
pomůcky k otáčení kamenů, Doubek Jan, 2016
Rymice, u č. p. 62
mlecí složení, Doubek Jan, 2012
Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130
celkový pohled, Doubek Jan, 2010
Rymice, u č. p. 62
cévové a paleční kolo, Doubek Jan, 2010
Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130
celkový pohled, Doubek Jan, 2010
Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2012
Rymice, u č. p. 62
rukáv v moučnici, Doubek Jan, 2010
Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130
korčák, Doubek Jan, 2007
Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130
převody, Doubek Jan, 2007
Zlín - Štípa, Pod Větřákem 130
paleční kolo, Doubek Jan, 2007
«
1
…
21
…
30
31
32
33
34
35
36
…
40
…
60
…
79
»