Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Skupeč | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaSkupeč

330 36 Per
OkresPlzeň-sever
Skupeč
GPS49° 52' 1.2''
13° 6' 11.8''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
800 m jz od centra obce Skupeč
Zaniklý
asi 15-16. stol
Větrný mlýn Skupeč

Existuje jen informace, že na kopci Vinice nad obci Skupeč stál někdy v 15-16. stol, větrný mlýn. Na konci nejsou žádně památky, kopec využívala dlouhodobě armáda.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení