Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Domanín | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaDomanín

696 83
OkresHodonín
B 101
Domanín
GPS48° 59' 56.6''
17° 17' 41.2''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
700m JV od OU
Zaniklý
před 1866
asi 1901
Větrný mlýn Domanín

První zmínka o mlýně v Domaníně je v matrice úmrtí v Domaníně roku 1866.
Z matričních záznamů jsou zřejmí tito mlynáři v Domaníně.
? - 2.2.1866 František Trňák st.
2.2.1866 - 14.4.1869 František Trňák ml.
14.4.1869 - 9.2.1893 Jan Trňák
24.9.1893 - 31.12.1900 Jan Zbraněk

Vznik a zánik mlýna se nepodařilo zjistit
Větrný mlýn je zakreslen na 2. i3. vojenském mapování.
Burian uvádí pouze, že v roce 1875 byl v provozu.

V kronice obce Domanín není o mlýně nic uvedeno.
Na stránkách obce Domanín zjištěno, že nejvýraznější vliv na území obce měla katastrofa v letech 1900 – 1901, kdy v horním konci obce došlo k sesuvu půdy a zřítilo se 42 domů, 20 z nich se rozpadlo úplně a 22 částečně.
https://www.domanin.eu/historie-obce/d-1040
Je možné, že tato událost postihla i větrný mlýn. Časově by to odpovídalo, ale nebylo potvrzeno.


Historie obecně

První zmínka o mlýně v Domaníně je v matrice úmrtí v Domaníně roku 1866
†2.2.1866 Domanín č.p. 192 úmrtí Františka Trňáka větrného mlynáře v Domaníně 57 let
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4973?image=216000010-000253-003372-000000-005276-000000-00-B06803-00110.jp2
*17.12.1867 Domanín č.p. 192 narození Františka syna Františka Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Františky
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-00110.jp2
†14.4.1869 Domanín č.p. 192 úmrtí Františka Trňáka mlynáře v Domaníně 29 let
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4973?image=216000010-000253-003372-000000-005276-000000-00-B06803-00300.jp2
oo15.11.1870 Domanín č.p. 192 svatba Jana Trňáka majitele povětrného mlýna v Domaníně a Marie Anny
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/2611?image=216000010-000253-003378-000000-013222-000000-00-B07037-00530.jp2
*9.11.1871 Domanín č.p. 192 narození Teodora syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-00660.jp2
*7.4.1873 Domanín č.p. 192 narození Františky dcery Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-00840.jp2
*29.3.1875 Domanín č.p. 192 narození Jana syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-01080.jp2
*27.11.1876 Domanín č.p. 192 narození Františka syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-01300.jp2
*25.9.1878 Domanín č.p. 192 narození Maxmiliana syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00160.jp2
*26.11.1880 Domanín č.p. 192 narození Bohumíra syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00380.jp2
*7.7.1882 Domanín č.p. 192 narození Anny dcery Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Marie
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00530.jp2
*30.6.1885 Domanín č.p. 192 narození Metoděje syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00820.jp2
*26.1.1888 Domanín č.p. 192 narození Jana syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Marie
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-01070.jp2
*9.2.1892 Domanín č.p. 192 narození Konstantina syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Marie
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-01420.jp2
*22.4.1898 Domanín č.p. 192 narození Marie dcery Jana Zbraňka mlynáře v Domaníně a manželky Vilemíny
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-02100.jp2
†29.4.1900 Domanín č.p. 192 úmrtí Josefy dcery Jana Zbraňka mlynáře v Domaníně a manželky Vilemíny
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/380?image=216000010-000253-003372-000000-005277-000000-FM-B10051-00520.jp2

 

Sčítací operáty Domanín
1869 Jan Trňák https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2342?image=226302010-000643-000452-000984-002123-01-UH0179-03870.jp2
1880 Jan Trňák https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2547?image=226302010-000643-000452-001062-002188-01-UH0279-03880.jp2
1890 Jan Trňák https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2753?image=226302010-000643-000452-001139-002263-01-UH0388-03780.jp2
1900 Jan Zbraněk https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2971?image=226302010-000643-000452-001222-002351-01-UH0504-03840.jp2

Zpracoval: Milan Vlach
www.vlachovi.wz.cz

Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Trňák František do 1866
  • Trňák František ml. 1866 - 1869
  • Trňák Jan 1869 - 1893
  • Zbraněk Jan 1893 - 1900
Neexistuje
Holandský
Zděná - cihlová
Technologické vybavení

Historické mapy