Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
•••••
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?
Pokorný:
. Již v roce 1841 stál tu dřevěný mlýn v poloze Sauberg na vyvýšenině (905) asi 650 m východně od kostela v Kocléřově. Při mlýně který stál na pozemkové parcele č. 1625, bylo dřevěné stavení(staveb. parcela č. 175, pozemková parcela č. 1626) (906). Mlelo se tu obilí i šrotovalo. Dominikální pozemková parcela č. 1625 je roku 1841 zapsána Jakobu Blaschkovi, chalupníku v Kocléřově čp. 157 (907). Roku 1908 se o větrníku píše jako o posledním větrném mlýně v okrese Dvůr Králové nad Labem (908). Mlelo se tu do roku 1925. Mlýn byl pak již ve velmi zchátralém stavu – majitel neměl prostředků na opravy– a v roce 1930 byl mlýn zbořen. Na místě zůstaly kameny ze základů. Pozemek náleží nyní zemědělské usedlosti čp. 80 (konfiskát) (909), leží cca 507 m n.m. (910).
(905) ÚSGK, rukopis Názvoslovné komise kartografické „Hlavní pomístní názvy v zemích českých“, kraj Hradec Králové, okres Dvůr Králové n. L., 16, 40; vrchol (509), 0,7 km, východně od obce Kocléřov, podle rozhodnutí názvoslovného sboru nazván Větrník (dř. Sau-Berg) podle bývalého větrného mlýna. Byl navrhován i název Větrný.
(906) GÚ-ÚAGK, SK katastrální mapa i.č. 3232 Katzelsdorf, 1843 (stav roku 1841), list II.
(907) Pozdější rukou je uvedeno jméno Johanna Blaschka,SÚA, duplikát 96, 11, Ketzelsdorf, Grund-Parzellen-Protocol a Bau-Parzellen-Protocol, 1841.
(908)J. Borufka, Der politische Berzirk Königinhof, Gradlitz 1908, 452; tam i fotografie-361.
(909 GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení rady MNV v Kocléřově z 24.2. 1956 podle informací starousedlíka E. Albrechta.
(910) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Trutnov 5-5, 1954.
Historie obecně
Windmühle ,, Suberg ,, čp 157 Ketzelsdorf . První zmínka o větrném mlýnu z roku 1805 , kdy jej provozoval Johann Kohlman a manželka Katharina . Dne 29 . 3. 1805 narodila dcera Josefa . Dne 2. 7. 1935 vypukl požár u větrného mlýna , shořela stodola a obytné stavení čp 157 . Větrný mlýn zůstal zachráněn a byl funkční ještě v roce 1944 .V roce 1933 majitelé Fabinger a Schöbel z Huntířova , prodal jim Johann Blaschka - mlynář , syn a zůstal nájemcem. Před odsunem Německých obyvatel v roce 1945 pan Schöbel zboural větrný mlýn .Pa Johan Blaschka - otec nikdy nepostavil větrný mlýn . Před rokem 1803 zde stávalo jen stavení čp 157 a využívalo k zemědělství
informaci dodal: Ladislav Hladký
Mlýn je vyobrazen na
II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
III. vojenské mapování - Františko-josefské (1876 - 78 - Morava a Slezsko, 1877 - 80, Čechy)