Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Oceňovací elaborát stabilního katastru uvádí na katastrálním území Líska (dříve Hasel) 2 mlýny, jeden z nich větrný (403). Ročně semlel 150 měřic obilí, měl jednoho pracujícího (Arbeiter) a jedno mlýnské složení (404).
Zatím se nám nepodařilo stanovit bezpečně místo, kde mlýn stával, a jeho stavební konstrukci. OMS po místním šetření (405) označilo za toto místo pozemkovou parcelu č. 1365 (louka), vzdálenou asi 1250m na SZ od trojmezí katastrů území obce Lísky s dvěma obcemi (dříve Hasel, Preschkau a Hillemühl) (406). Lokalita leží asi 520m až 540m n.m.(407) a je to, jak lze soudit z mapy, území močálovité (408).
(403) SÚA, SK, duplikát, 119, 4, Hasel, Catastral – Schätzungs – Elaborat.
(404) GÚ – ÚAGK, SK, OM, Oceňovací operát, SK, Litoměřicko, Windmühlen.
(405) GÚ – ČSAV, VM – Č, čj. 137/38, sdělení OÚGK v Liberci – OMS Nový Bor z 15.4. 1958; sdělení MNV Kunratice u České Kamenice ze 7.8. 1970, čj. 711/70.
(406) GÚ-ÚAGK, SK, OM, katastrální mapa i.č. (1789) 4128/2, Hasel, stav r. 1843, list VII.
(407) Tamtéž, stav roku 1888.
(408) Viz i novější katastrální mapy.
