Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Na co jsou na kamenech větrníky?
Zobrazit odpověď
Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dětmarovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaDětmarovice
východně od čp. 135
735 71
OkresKarviná
mlýnek 37
Dětmarovice
GPS49° 52' 13.8''
18° 27' 43.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
2,5 km J od kostela
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dětmarovice

V zahradě je vidět tělo mlýnku a příhradový stožár bez turbíny. O vnitřním vybavení se nám nepodařilo nic zjistit.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Základní obrázky