V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Z čeho pozůstává výtah?
Zobrazit odpověď
Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

16pm30Europe/Prague.f2024Tue, 16 Apr 2024 19:02:48 +020004pm30 / Den otevřených mlýnů (větrných i vodních)

Den otevřených mlýnů
11. května 2024

K naší akci se přihlásily větrné mlýny:
1. Borovnice, okr. Trutnov, replika mlýna německého typu, (otevřeno 10-12 a 13-17)
2. Jalubí, okr. Uherské Hradiště, replika mlýna holandského typu, (otevřeno 9-17 hod.)
3. Klobouky u Brna, okr. Břeclav, mlýn německého typu (10:00-12:00 a 14.00-17:00 hod.)
4. Krňovice – skanzen, okr. Hranec Králové, replika mlýna německého typu, (10-16 hod.)
5. Litultovice – Choltice, okr. Opava, mlýn německého typu, (otevřeno 10–14 hod.)
6. Partutovice, okr. Přerov, mlýn německého typu, (otevřeno 11-17 hod.)
7. Poruba – Hustopeče, okr. Přerov, mlýn holandského typu, (otevřeno – doplním)
8. Přemyslovice, okr. Prostějov, mlýn holandského typu, (otevřeno 10–14 hod.)
9. Řepiště, okr. Frýdek-Místek, větrný mlýnek s turbínou, (otevřeno 13–17 hod.)
10. Spálov, okr. Nový Jičín, malý mlýn holandského typu, (otevřeno 9-17 hod.)
11. Stará Ves, okr. Nový Jičín, mlýn německého typu, (otevřeno 13–17, vstupné dobrovolné)
12. Starý Poddvorov, okr. Hodonín, mlýn německého typu, (otevřeno 10-17 hod, ochutnávka vín)
13. Světlík, okr. Děčín, mlýn holandského typu, (otevřeno 11–15 hod.)
14. Třebíč, okr. Třebíč, mlýn holandského typu, (otevřeno 10:00 - 17:00, pauza 12:00 - 12:30)
15. Velké Těšany, okr. Kroměříž, německý typ, Národní kulturní památka, (9.00–12.00 a 13.00–17.00)

https://mapy.cz/s/jusageraba

 Další mají standartně otevřeno pro veřejnost:
16. Havířov – Kotulova dřevěnka, okr. Karviná, větrný mlýnek s turbínou, (otevřeno 9–13)
17. Jindřichovice pod Smrkem, okr. Liberec, replika větrného mlýnku s turbínou (otevřeno 10–17)
18. Kuželov, okr. Hodonín, mlýn holandského typu, Národní kulturní památka, (otevřeno 9-12, 13-17)
19. Rožnov – skanzen, okr. Vsetín, mlýn německého typu, (otevřeno 9–17)
20. Rymice – skanzen, okr. Kroměříž, mlýn německého typu, (otevřeno 9.00–17.00, prohlídky skanzenu začínají v 9.15, 10.45, 12.45, 14.15 a 15.45 hodin.)

https://mapy.cz/s/kezagegeme

 -----------------------------------------------------------------------------------

Volně přístupné ruiny větrných mlýnů:
21. Příčovy, okr. Příbram, ruina mlýna holandského typu
22. Příkrakov, okr. Chrudim, ruina mlýna holandského typu
23. Radvanov, okr. Tábor, ruina mlýna holandského typu
24. Siřejovice, okr. Litoměřice, ruina mlýna holandského typu
25. Vysoký, okr. Liberec, ruina mlýna holandského typu

https://mapy.cz/s/gojutubege

 --------------------------------------------------------------------------------------------
Do akce se přidal i jediný mlýn v SR:
Holíč, Slovensko, mlýn holandského typu, (otevřeno 10–18, volný vstup)

a nádherný je větrný mlýn těsně za hranicemi, pár km od Znojma:
Retz, Rakousko, mlýn holandského typu, (otevřeno 11–17)

-------------------------------------------------------------
Vodní mlýny zapojené do akce najdete na:

 https://1url.cz/Qu6LG

 

 

--------------------------------------------------------------------------------
Akci pořádají:

Rudolf Šimek - za vodní mlýny Jan Doubek - za větrné mlýny
info@vodnimlyny.cz, doubek.mlyny@vetrnemlyny.info