Kolik obrátek dělá koukolník?
Zobrazit odpověď
Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Domanín | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaDomanín

696 83
OkresHodonín
B 101
Domanín
GPS48° 59' 56.6''
17° 17' 41.2''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
700m JV od OU
Zaniklý
před 1866
asi 1901
Větrný mlýn Domanín

První zmínka o mlýně v Domaníně je v matrice úmrtí v Domaníně roku 1866.
Z matričních záznamů jsou zřejmí tito mlynáři v Domaníně.
? - 2.2.1866 František Trňák st.
2.2.1866 - 14.4.1869 František Trňák ml.
14.4.1869 - 9.2.1893 Jan Trňák
24.9.1893 - 31.12.1900 Jan Zbraněk

Vznik a zánik mlýna se nepodařilo zjistit
Větrný mlýn je zakreslen na 2. i3. vojenském mapování.
Burian uvádí pouze, že v roce 1875 byl v provozu.

V kronice obce Domanín není o mlýně nic uvedeno.
Na stránkách obce Domanín zjištěno, že nejvýraznější vliv na území obce měla katastrofa v letech 1900 – 1901, kdy v horním konci obce došlo k sesuvu půdy a zřítilo se 42 domů, 20 z nich se rozpadlo úplně a 22 částečně.
https://www.domanin.eu/historie-obce/d-1040
Je možné, že tato událost postihla i větrný mlýn. Časově by to odpovídalo, ale nebylo potvrzeno.


Historie obecně

První zmínka o mlýně v Domaníně je v matrice úmrtí v Domaníně roku 1866
†2.2.1866 Domanín č.p. 192 úmrtí Františka Trňáka větrného mlynáře v Domaníně 57 let
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4973?image=216000010-000253-003372-000000-005276-000000-00-B06803-00110.jp2
*17.12.1867 Domanín č.p. 192 narození Františka syna Františka Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Františky
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-00110.jp2
†14.4.1869 Domanín č.p. 192 úmrtí Františka Trňáka mlynáře v Domaníně 29 let
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4973?image=216000010-000253-003372-000000-005276-000000-00-B06803-00300.jp2
oo15.11.1870 Domanín č.p. 192 svatba Jana Trňáka majitele povětrného mlýna v Domaníně a Marie Anny
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/2611?image=216000010-000253-003378-000000-013222-000000-00-B07037-00530.jp2
*9.11.1871 Domanín č.p. 192 narození Teodora syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-00660.jp2
*7.4.1873 Domanín č.p. 192 narození Františky dcery Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-00840.jp2
*29.3.1875 Domanín č.p. 192 narození Jana syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-01080.jp2
*27.11.1876 Domanín č.p. 192 narození Františka syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4966?image=216000010-000253-003372-000000-005263-000000-00-B06799-01300.jp2
*25.9.1878 Domanín č.p. 192 narození Maxmiliana syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00160.jp2
*26.11.1880 Domanín č.p. 192 narození Bohumíra syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00380.jp2
*7.7.1882 Domanín č.p. 192 narození Anny dcery Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Marie
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00530.jp2
*30.6.1885 Domanín č.p. 192 narození Metoděje syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Mariany
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-00820.jp2
*26.1.1888 Domanín č.p. 192 narození Jana syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Marie
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-01070.jp2
*9.2.1892 Domanín č.p. 192 narození Konstantina syna Jana Trňáka mlynáře v Domaníně a manželky Marie
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-01420.jp2
*22.4.1898 Domanín č.p. 192 narození Marie dcery Jana Zbraňka mlynáře v Domaníně a manželky Vilemíny
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/4967?image=216000010-000253-003372-000000-005264-000000-00-B06800-02100.jp2
†29.4.1900 Domanín č.p. 192 úmrtí Josefy dcery Jana Zbraňka mlynáře v Domaníně a manželky Vilemíny
https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/380?image=216000010-000253-003372-000000-005277-000000-FM-B10051-00520.jp2

 

Sčítací operáty Domanín
1869 Jan Trňák https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2342?image=226302010-000643-000452-000984-002123-01-UH0179-03870.jp2
1880 Jan Trňák https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2547?image=226302010-000643-000452-001062-002188-01-UH0279-03880.jp2
1890 Jan Trňák https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2753?image=226302010-000643-000452-001139-002263-01-UH0388-03780.jp2
1900 Jan Zbraněk https://www.mza.cz/scitacioperaty/digisada/detail/2971?image=226302010-000643-000452-001222-002351-01-UH0504-03840.jp2

Zpracoval: Milan Vlach
www.vlachovi.wz.cz

Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Trňák František do 1866
  • Trňák František ml. 1866 - 1869
  • Trňák Jan 1869 - 1893
  • Zbraněk Jan 1893 - 1900
Neexistuje
Holandský
Zděná - cihlová
Technologické vybavení

Historické mapy