V továrně, kde mají rýhovačku.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

Koukolník, loupačka (nebo špičák).