Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Z čeho pozůstává výtah?
Zobrazit odpověď
Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Šustků větřák, postaven okolo roku 1850 – 1868 (vyvrácen vichřicí )
Větrný mlýn postavil některý mlynář z rodu Malcharů. Druhým mlynářem byl Jakub Šustek a podle něj se mlýn jmenuje. Sedmého prosince 1868 přišla silná vichřice, která mlýn vyvrátila. Vyvrácený mlýn levně koupil mlynář Špringer z Kyžlířova a tam ho také znovu postavil.
